Montées de légende

Située au nord-est de Pau, véritable belvédère sur les Pyrénées, cette capitale historique du Béarn de 1080 à 1260 eut un développement brillant grâce aux Fors de Morlaàs, charte de privilèges qui fit du Béarn un véritable précurseur en matière de justice et de démocratie.
A son arrivée, le Vicomte Centulle V érigea le château de la Hourquie, dont on ne connaît pas l’emplacement exact. Rapidement, la ville se développa du sud vers le nord en une succession de bourgs ceinturés de fossés. Cette topographie fixée dès le 1er quart du XIIè siècle est celle que nous connaissons aujourd’hui avec la rue principale, longue de 1.5 km dont les différents noms correspondent à ces bourgs médiévaux.
De cette époque faste où les Vicomtes résidèrent en ce lieu et battirent monnaie, demeurent de nombreuses traces du passé, dont l'église Sainte-Foy joyau de l'art roman.