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Placée au cœur du hameau des Calvys, datant du XVIe siècle, la Tour des Calvys porte le nom de la première famille arrivée au Cannet en 1441, venant du Val d'Oneille.

C'est ici que se traitaient les affaires : achat des récoltes, négociations. La placette de la rue des Prés accueillait les ânes et les mulets chargés des corbeilles des productions locales.

Cette tour a été au centre d'un épisode historique cannettan puisque l'Abbé Ardisson, à la tête des habitants du Cannet, y soutint un siège où il mit les femmes et les enfants à l'abri contre les impériaux en 1707. À la Révolution, elle est vendue comme bien national et reste dans le domaine privé.

Le sceau de l'Abbaye de Lérins, reproduit vers 1940 sur la porte d'entrée de la tour des Calvys témoigne de l'empreinte des moines de Lérins, possesseurs du Cannet depuis l'an mil.