Débuter le cyclotourisme

La huitième cadole se mérite pour le randonneur ! Elle est située au fond des bois. Cachez-vous et attendez, vous y verrez bientôt des écureuils sur le seuil ! Mais que fait-elle si loin des vignes ? En fait, le vignoble qui l'environnait a depuis longtemps disparu. La crise du phylloxéra à la fin du XIXème siècle, la mévente du vin de Bourgogne dans l'Entre-deux-guerres, l'exode rural ont conduit avec d'autres facteurs locaux et particuliers à une "déprise rurale", un abandon de terres cultivées. Mais cette cadole témoigne, comme d'autres bâtiments ruinés dans la forêt, des murgers par exemple, d'une autre extension du vignoble, révolue, dans la Côte chalonnaise