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Outdoor
C’est le début de saison, vous reprenez le vélo, retrouvez des circuits pour vous aider à la préparation de journées beaucoup plus longues. C’est aussi un moyen de faire connaissance avec notre territoire terre de cyclotourisme.
Au départ de ce parcours, vous pourrez admirer le Pavillon Eugénie, du nom de l’Impératrice. Il fut construit par Viollet-le-Duc en 1857 alors qu’il menait les travaux de restauration du château de Pierrefonds.
Vous découvrirez Mont de Saint Pierre-en-Chastres qui est l’un des points culminants de la forêt de Compiègne (137 m) et où fut fondé en 1308, le Prieuré des Célestins de Saint-Pierre-en-Chastres. Ce monastère était important, tout enclos de murs et possédait en dehors du mont :
- Les six étangs Warin, entourés du pré ; devenus les actuels étangs de Saint-Pierre.
- La chaussée et les étangs de Batigny, actuellement asséchés.
- Un vivier et un moulin au "Vivier Frère Robert", cédés en 1620 par les Augustins de Royallieu.
L'hospitalité des religieux était célèbre ; le renom de "l'omelette à la célestine" confectionnée aux fines herbes, faisait accourir les voyageurs et les enfants du pays. L'ordre fut supprimé en 1777.
VIEUX-MOULIN
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PHOTOS AERIENNES / IGN
CARTE DES PENTES (PLAN IGN)