Débuter le cyclotourisme

Frontière entre la Haute Tarentaise et le Val d'Aoste, ce plateau (2 188m) a vu défiler quantité de voyageurs depuis l'Antiquité. Les Romains aménagèrent une voie, au Ht Moyen Age et St-Bernard édifia un hospice qui accueillait 15 000 voyageurs en 1923.
Aujourd'hui, Le col est le point de départ de nombreuses randonnées et offre entre autres une vue sur le versant italien du Mont-Blanc.
Il fait partie de l'Espace San Bernardo, domaine skiable unissant les stations de La Rosière - Séez (France) et La Thuile d'Aoste (Italie).
L'hospice est devenu un point d'information touristique et un gîte d'étape.

Edifié au XIème siècle, symbole d’une longue tradition d’hospitalité, l’hospice offrait gîte et couvert à tous les passants menacés par les intempéries.
Sur cette voie de passage, souvent incendié, détruit et bombardé, l’hospice, rénové propose aujourd’hui un bureau d'information touristique ainsi qu’une exposition interactive sur l’histoire de l’Hospice et du Col. Hébergement et restauration sur place.

Un musée de pièces uniques, vente de cafés et de thés... Salon de thé
Une machine à torréfier au bois et charbon de 1935, l'une des dernières de France. Démonstration de torréfaction les samedis à 10h (et jeudis 10h lors des vacances scolaires).
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h.
En juillet et août du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Fermé le dimanche.
Vente en ligne sur www.lorvert.net

Les deux étages consacrés à l’exposition permanente et gratuite, unique en son genre en Haute Tarentaise, accueillent désormais les visiteurs tous les jours durant les heures d’ouverture du magasin.
L’exposition, pensée pour toute la famille, est consacrée à la Haute Tarentaise et au Beaufort AOP. Elle présente le cycle complet de production du prince des fromages savoyards, le terroir unique de Haute Tarentaise, ses reliefs, sa flore, ses belles vaches de race Tarine, ainsi que les métiers liés à la production du Beaufort AOP.
De la fabrication à l’affinage, de lectures en vidéos, senteurs, sons, images, animations multiples invitent à une immersion complète au coeur de la vallée et du Beaufort. Ici on trait une vache ; là on se retrouve au coeur d’une cuve de cuivre ; en haut on découvre se retrouve dans l’alpage, dans le couloir on rencontre les 52 producteurs donnant leur lait à la Coopérative.

Une pause ludique, culturelle et gourmande.
C’est au cœur de Bourg-Saint-Maurice, berceau du Beaufort AOP, que l’on découvre le nouveau visage de la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise, entièrement rénovée.
Offrez-vous une visite exclusive dans l’espace muséal de 300 m2 sur deux étages. Une visite ludique consacrée à la Haute Tarentaise et au Beaufort AOP.
On saura tout sur ce fromage, de la fabrication à la dégustation à travers des animations exclusives : films en réalité virtuelle, vache à traire, tablettes numériques …!
Découvrez sa nouvelle boutique et son espace restauration LA TABLE DE LA COOP vous accueille dans une atmosphère cosy pour vous faire découvrir notre Beaufort et tous ses produits dérivés.

Située au col du Petit Saint-Bernard, entre terre et rocailles, la Chanousia est un jardin alpin à 2172m d’altitude.
Hérité de la passion de l’Abbé Chanoux qui en 1897 réunit 4 500 espèces de plantes de montagne, la Chanousia compte aujourd’hui 1 000 variétés différentes. Ouvert au public dès la fonte des neiges.