Le 19 juillet 2025 s’annonce comme une date à marquer d’une pierre blanche pour tous les passionnés de cyclisme et les amoureux des Pyrénées. L’arrivée de l’étape mythique Pau → Luchon-Superbagnères du Tour de France vous attend dans un cadre d’exception, au restaurant La Plete, perché au sommet de cette station emblématique des Hautes-Pyrénées.
Imaginez-vous assister à l’arrivée des coureurs après leur montée légendaire vers Superbagnères, tout en savourant un repas gastronomique dans une ambiance conviviale et festive. Le restaurant La Plete vous propose une formule VIP complète à 200 € par personne, incluant un apéritif de bienvenue pétillant, un menu raffiné spécialement conçu pour l’événement, et la retransmission en direct de l’étape sur grand écran.
Le chef vous invite à découvrir un parcours gustatif aussi exaltant que la course elle-même. Débutez par un cocktail d’accueil accompagné de créations pétillantes au bar à spritz, puis laissez-vous tenter par une sélection de tapas et pinchos colorés. Le clou du spectacle ? Un pavé de thon accompagné de riz noir vénéré et de pistaches luchonnaises – « le plat qui fait waouh ! » selon les mots du chef. La spécialité locale, la pistache luchonnaise, est naturellement à l’honneur, avant de conclure en beauté avec une pavlova gourmande aux fruits frais.
Le rendez-vous est fixé au pied de la télécabine de Luchon dès 9h30, pour une journée qui se prolongera jusqu’à 23h avec le retour par télécabine. Les tables peuvent accueillir de 4 à 12 personnes, dans une atmosphère panoramique et conviviale qui vous permettra de vivre pleinement l’émotion de cette arrivée d’étape historique.
Pour réserver votre place dans cette aventure exceptionnelle, contactez Monsieur Pascal Bondeau au 06 37 90 21 09, l’Office de Tourisme (Hatra Vassort) au 05 61 79 21 21. Ne tardez pas, les places sont limitées pour cette expérience unique au sommet des Pyrénées !