PLAN IGN
Outdoor
Vous voilà prêt à attaquer les routes et cols empruntés régulièrement par les coureurs du Tour de France – là où ont eu lieu des combat inoubliables, des défaillances, des attaques de légende….
Ce sentier botanique de 3 km au départ du bourg de Chassagne est aménagé. La flore est identifiée et expliquée par de petits panneaux tout au long du sentier.
Le sentier botanique est numéroté de 1 à 8.
Accessible aux familles avec jeunes enfants.
Vous pourrez voir différents paysages et patrimoines et découvrir des informations sur la flore locale.
Départ - Le départ est donné de Chassagne (Depuis Riom-ès-Montagnes, aller à St-Etienne-de-Chomeil et prendre la route de Chassagne dans le bourg). Prendre le chemin à droite. Laisser un chemin sur la gauche. Prendre le chemin suivant à gauche.
1 - Prendre le deuxième chemin à droite. Suivre ce chemin pendant 500m puis prendre à gauche. Laisser un chemin sur la droite, continuer tout droit. A l'embranchement suivant, prendre à gauche (sinon prendre la variante tout droit), puis à droite. Suivre le chemin jusqu'à la fourche suivante.
2 - Prendre à gauche puis de nouveau à gauche en laissant la route de Vaisseredonde. Rejoindre le point de départ.
En forêt
Office de tourisme Destination Haut Cantal - 17/04/2024
www.destinationhautcantal.fr
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Toute l'année.
Sous réserve de conditions météo favorables.
Terre
Téléphone : 04 71 78 07 37
Site web : www.destinationhautcantal.fr/
Références Topo guides :
Fiche topoguide présente dans "Les Chemins du Pays Gentiane" en vente à l'Office de Tourisme Destination Haut Cantal à Riom-ès-Montagnes, vendu au prix de 7€.
PLAN IGN
PHOTOS AERIENNES / IGN
CARTE DES PENTES (PLAN IGN)
Équipée de 4 alambics, dont deux centenaires, la distillerie Baptiste vous propose des eaux-de-vies et rhums. Les fermentations et distillations se font sur place, en petites séries et en majorité avec des matières premières locales et / ou biologiques.
Le distillateur valorise des fruits, vins, bières et mélasses en distillats de haute qualité. Aucun additif, sucre ou colorant neutre etc n'est utilisé dans le processus de fabrication des spiritueux. Les vieillissements sont naturels, dans des fûts de chênes et d'acacia. L'ensemble des spiritueux, originaux et artisanaux, sont d'abord conçus pour vivre une expérience odorante et gustative...et pour vous faire voyager!
Bois de la Laubie
Vous pourrez parcourir le bois grâce au sentier botanique de Chassagne
Traite de la vache Salers. Fabrication du Salers tradition. Affinage du Salers tradition.
Nous faisons partie de cette poignée d'éleveurs qui perpétuent ce savoir-faire ancestral et valeureux. Vous pourrez découvrir une conduite de travail bien spécifique à la salers, que vous ne trouverez qu'en Auvergne. La salers a son caractère... !
Venez découvrir avec nous l'élevage de la salers, traite et fabrication de son fromage. Dégustation du salers tradition obligatoire dans notre cave d'affinage.
Alors ça vous dit ?
Ouvert de 9h à 12h et de 17h à 20h du mardi au dimanche.
Pour les visites nous consulter en amont.
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