LES PIEDS DANS LES ORTIES

Mis jardines están situados a 1100 m de altitud en el valle de Oueil. Trabajo desde la semilla hasta el producto acabado a mano en mi huerto de montaña. También recojo mis propias hierbas silvestres en el mismo valle virgen.
Mis siropes se elaboran a partir de plantas silvestres o cultivadas en mis jardines, y con azúcar y zumo de limón procedentes de la agricultura ecológica.
Mis tisanas se elaboran a partir de flores y hojas, tanto cultivadas como silvestres; recogidas, seleccionadas y procesadas a mano. Se secan suavemente en mi secadero a baja temperatura para preservar todos los sabores y propiedades de las plantas.

Mis tisanas se elaboran con flores y hojas, tanto cultivadas como silvestres.