Ferme de Peyrehitte es una granja situada en Artigue, en el valle de Luchon. Está dirigida por Camille y Valentin, que crían cerdos y corderos negros gascones. Sus prácticas ganaderas dan prioridad al respeto del medio ambiente y al bienestar de los animales.
Productos ofrecidos:
Cerdo negro de Gascuña: criado al aire libre, este cerdo es famoso por la calidad de su carne. La granja ofrece cajas de carne (de unos 5 kg) de diversos cortes, a 22 euros el kilo.
Cordero: Los corderos se crían en un entorno natural en Artigue. La granja ofrece paquetes de carne de cordero (1/4 delantero o trasero, 1/2 o entero) a partir de 17 euros el kilo.
Venta directa. :
Camille y Valentin venden sus productos directamente en el mercado de Luchon los miércoles y sábados por la mañana.