Cuisine traditionnelle.
Venez profiter de tapas, fromage, grillades et plats authentiques issus des produits locaux pyrénéens ou tout simplement apprécier une bonne boisson dans une ambiance convivial, chaleureuse et montagnarde.
Au cœur de la Cité Thermale, La Bodeguita est un endroit convivial à la déco montagnarde où Maxime et son équipe vous feront découvrir une cuisine pyrénéenne, généreuse et de qualité.
Il cuisine devant vous des produits locaux, frais et de saison avec la mise en valeur du terroir pyrénéen.
En famille, entre amis ou en amoureux, vous passerez un moment agréable à l’intérieur dans la salle principale ou plus intimiste sur la mezzanine, un endroit chaleureux et cosy. Sur les tables hautes, les planches de tapas défilent avec des charcuteries ibériques ou des fromages des vallées pyrénéennes accompagnées de quelques pépites de vins espagnols et du Languedoc Roussillon que Maxime a dénichés chez des vignerons indépendants.
La cuisine traditionnelle est généreuse et de qualité avec des spécialités montagnardes, des viandes, des poissons au goût authentique et aux saveurs exceptionnelles. En accompagnement les légumes sont de saison et Maxime laisse libre cours à sa créativité pour mettre en valeur les saveurs du terroir qui régaleront vos papilles.
Côté bar, vous aurez quelques divines surprises avec des cocktails maison à déguster en terrasse avec vue sur les Pyrénées ou à l’intérieur devant un magnifique comptoir en bois.
L’accueil et le service sont comme la cuisine, chaleureux et de qualité.
A La Bodeguita, vous passerez un vrai moment de plaisir.
Il est prudent de réserver.
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