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Sur les routes du Tour de France

Vous voilà prêt à attaquer les routes et cols empruntés régulièrement par les coureurs du Tour de France – là où ont eu lieu des combat inoubliables, des défaillances, des attaques de légende….

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Les Vaches Rouges

Les Vaches Rouges
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Les Vaches Rouges

D'après la légende, la vache Salers aurait été créée à partir de lave en fusion par Dieu qui, alors qu'il contemplait une éruption du volcan cantalien, avait voulu conserver cette couleur rougeoyante.

La vache salers
D’après la légende, la vache Salers aurait été créée à partir de lave en fusion par Dieu qui, alors qu’il contemplait une éruption du volcan cantalien, aurait voulu conserver cette couleur rougeoyante. Si cette vache semble provenir de souche ibérique lointaine, ce n’est que dans les années 1850 que Tyssandier d’Escous « fonde » la race Salers en utilisant notamment de nouvelles méthodes et en améliorant par ailleurs l’alimentation. Vache rustique, la Salers est capable de produire tout aussi bien de la viande, du lait
ou de la force de travail. Elle connaît cependant un fort déclin dans les années de la mécanisation (1960). Cette « mauvaise passe » est désormais derrière nous puisque le cheptel est d’environ 205000 têtes et que la valorisation de ses produits est une priorité.

Informations complémentaires

Mis à jour par

Office de tourisme Destination Haut Cantal - 17/04/2024
www.destinationhautcantal.fr
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Topo/pas à pas

D - Départ près de l’église. Prendre la voie goudronnée entre l’église et la maison puis la direction « Gîtes des Levades». Passer derrière le village de gîtes, poursuivre jusqu’à la Sumène, traverser la passerelle et poursuivre jusqu’à une voie goudronnée (grange à droite).

1 - Prendre le chemin immédiatement à gauche vers la Sumène puis arriver au moulin du Pradal. Traverser la Sumène sur un pont voûté, poursuivre le chemin jusqu’à une ferme (La Malaudie). Suivre la voie goudronnée sur la gauche sur 30 mètres et prendre un chemin creux conduisant à la Ribeyre. Suivre à droite la route goudronnée jusqu’au village de Peyre Grosse.

2 - Au carrefour à l’entrée du village, prendre à droite vers le moulin de Tronchous puis suivre le chemin à droite jusqu’à Marcombes.

3 - Après avoir passé le point voûté à l’entrée du village, aller tout droit en traversant le village. À la sortie, près de l’abreuvoir, prendre à gauche la direction du Scénoparc iO, sur une route goudronnée. Poursuivre à gauche à l’embranchement, direction Col d’Aulac.

4 - Prendre à droite le premier chemin après le panneau « Col d’Aulac » puis à gauche vers Malassagne. Une coursière humide serpente entre des houx et aboutit sur le plateau.

5 - A ce carrefour, prendre à droite et suivre le chemin jusqu’au village de Roche.

6 - Traverser le village en observant le four à pain, une maison typiquement auvergnate, la chapelle et son point de vue sur le Sancy. Au calvaire, prendre à droite un chemin de terre qui rejoint une ferme. Prendre à nouveau à droite et rejoindre la route de Marcombes.

7 - Suivre la route sur 100 m à droite. À la grange, prendre à gauche jusqu’à la Sumène. Franchir la passerelle et poursuivre ce chemin jusqu’à Valette.

Environnements

A la campagne
Présence de troupeaux et chiens de protection

Conditions d’accueil des animaux

Chiens en laisse

Période d'ouverture

Toute l'année.
Suivant les conditions météorologiques.

Sous réserve de conditions d'enneigement et météorologiques favorables.

Nature du terrain

Terre
Non adapté aux poussettes

Contact

Téléphone : 04 71 78 07 37

Site web : www.destinationhautcantal.fr/

Références Topo guides et cartographiques

Références Topo guides :
Fiche topoguide présente dans "Les Chemins du Pays Gentiane" en vente à l'Office de Tourisme Destination Haut Cantal à Riom-ès-Montagnes, vendu au prix de 7€.

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Circuit à pied
2 h 30 mn
10 km
max. 1056 m
min. 896 m
236 m
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PHOTOS AERIENNES / IGN

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CARTES MULTI-ECHELLES / IGN

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TOP 25 IGN

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CARTE DES PENTES (PLAN IGN)

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CARTES AÉRONAUTIQUES OACI

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CARTE 1950 / IGN

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CARTE DE L'ETAT-MAJOR (1820-1866)

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CARTES LITTORALES / SHOM/IGN

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Point de départ

Le Bourg 15400 Valette
Lat : 45.268275Lng : 2.603444
Image du poi

Gite le verone - Cantal emotion

Dans une ancienne grange auvergnate de 1890 à l’entrée du bourg de Valette, le gite le Verone vous attendent! Tout confort, classé 3 étoiles dispose par conséquent de son entrée et de son jardin clos et indépendant.
Ce gîte 3 étoiles a été refait entièrement en 2023. Cocooning à souhait, vous serez charmé par ses poutres apparentes, son jardin privatif et sa cuisine moderne. Il dispose de deux chambres, dont une en rdc avec un lit 160. Pour les amoureux de nature, vous pourrez partir directement du gîte pour randonnée à pied, en vélo ou encore en VTT. Nous sommes des spécialistes de la pêche, nous proposons des sessions en rivière mais aussi en étang. En été, animations nature gratuites pour tous nos visiteurs. Chez nous, c'est les
vacances au grand air.

2 rue de la sumène 15400 Valette
- Destination Haut Cantal -
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Image du poi

Village de gîtes - Cantal Emotions

Village de gîtes 4 étoiles au cœur de la nature, et proche de toutes les commodités.
Village de gîtes au coeur de la nature, mais proche de toutes les commodités. Ici il fait bon vivre en bordure de rivière. Venez profiter d'un accueil chaleureux et de vacances reposantes et instructives. 5 Gîtes en 4 étoiles avec tout le confort nécessaire pour des vacances au grand air.

10 Impasse des Levades 15400 Valette
Du 01/02/2024 au 31/12/2024
- Destination Haut Cantal -
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Image du poi

Gite Le mars - Cantal emotions

Dans une ancienne grange auvergnate de 1890 à l’entrée du bourg de Valette, le gite 3 étoile le mars vous attendent! Tout confort, classé 3 étoiles dispose par conséquent de son entrée et de son jardin clos et indépendant.
Spacieux et confortable, le gîte le Mars classé 3 étoiles dispose de son jardin privatif, de sa place de parking et de son entrée indépendante. Sa grande pièce de vie accueillera vos repas mais aussi vos soirées avec ses deux canapés. Il dispose de 3 chambres, dont deux en RDC.
Pour les amoureux de nature, vous pourrez partir directement du gîte pour randonnée à pied, en vélo ou encore en VTT. Nous sommes des spécialistes de la pêche, nous proposons des sessions en rivière mais aussi en étang. En été, animations nature gratuites pour tous nos visiteurs. Chez nous, c'est les
vacances au grand air.

2 rue de la sumène 15400 Valette
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