Au cœur de notre belle Vallée du Luchonais , notre café culturel s’affirme comme un lieu de copain•es, convivial et résolument vivant, où l’on vient autant pour se régaler que pour partager un moment de culture et de rencontre.
Toute l’année, nous proposons une cuisine « lèche-doigt, à partager », inspirée de l’esprit des bars gourmands sans chichi et pilotée depuis cette saison par Juan (Almacén de Cires).
Elle met à l’honneur les produits de saison et les circuits courts : légumes du coin, viandes d’éleveurs, fromages locaux… une carte sincère, généreuse et enracinée dans son territoire.
Côté breuvages, notre sélection fait la part belle à la production artisanale. Cinq bières pression issues de brasseries régionales, une gamme de bières craft choisies avec soin par Thomas, ainsi qu’une carte de vins majoritairement bio, complétée par quelques pépites nature découvertes au fil de nos rencontres avec les vignerons sur les retours de vacances.
Une offre originale de boissons sans alcool vient également enrichir la carte pour satisfaire tous les goûts.
Lieu de vie autant que lieu de saveurs, l’établissement propose une programmation culturelle éclectique et ouverte, portée par Roxane : concerts de scènes alternatives, scènes ouvertes, théâtre sous toutes ses formes (stand-up, drag show, impro, pièces originales), conférences, ateliers et moments conviviaux comme les apéros tricot, dégustations, soirées thématiques ou encore les incontournables apéros Mario Kart.
Vous pouvez retrouver la programmation du Café sur les réseaux (Instagram, Facebook ou Demosphère Comminges) – le site du Café est actuellement en construction.
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