Déguster

Éveillez vos papilles et savourez la gastronomie pyrénéenne !

Un petit creux ou une faim de loup ?

Nos restaurateurs 🍽 et producteurs locaux 🚜 vous ouvrent leurs portes, à la découverte de leurs savoirs faires et de leurs produits... 😋

Une envie de cuisiner de beaux produits trouvés sur le marché un jour et le lendemain, s’attabler au restaurant pour déguster un bon Petaram ou de délicieuses grillages d’Agneau des Pyrénées ? Tout est possible, suivez le guide. Entre recettes, liste des restaurants et jours des marchés traditionnels, vous aurez toujours le choix.

"Ici un seul mot d’ordre : régalez-vous !"

Info Coronavirus / Covid19 : Retrouvez toutes les initiatives locales de nos artisans, producteurs du terroir, éleveurs et commerçants en cliquant ici.

L'Omelette Montagnarde

L’Omelette Montagnarde

Recettes
Restaurant du Lac de Géry

Secteur St Béat

Restaurant du Lac de Gér...

Restaurants
Restaurant l'Atlas

Secteur Luchon

Restaurant l’Atlas

Restaurants
Restaurant Les hauts pâturages

Secteur Luchon

Restaurant Les hauts pât...

Restaurants
Restaurant Le Super-G

Secteur Luchon

Restaurant Le Super-G

Restaurants
Restaurant La Tute de l Ours

Secteur Luchon

Restaurant La Tute de l O...

Restaurants
Marché de Luchon

Secteur Luchon

Marché de Luchon

Marchés
Restaurant Le Lova

Secteur Luchon

Restaurant Le Lova

Restaurants
Ferme Auberge Chez Justau

Secteur Luchon

Ferme Auberge Chez Justau

Auberges Restaurants
Café de la paix

Secteur Luchon

Café de la paix

Restaurants
Auberge du Crabère

Secteur St Béat

Auberge du Crabère

Restaurants
Ferme du Cap del Mail

Secteur St Béat

Ferme du Cap del Mail

Producteurs du terroir
Restaurant La Rencluse

Secteur Luchon

Restaurant La Rencluse

Restaurants
Restaurant Le Pub Gourmand

Secteur Luchon

Restaurant Le Pub Gourman...

Restaurants
Restaurant L'Hibiscus

Secteur St Bertrand

Restaurant L’Hibiscus

Restaurants
Restaurant Place N°Thé

Secteur Luchon

Restaurant Place N°Thé

Restaurants
La Croustade aux Pommes

La Croustade aux Pommes

Recettes
Restaurant Le Fairway

Secteur Luchon

Restaurant Le Fairway

Restaurants
Restaurant Les Caprices d Etigny

Secteur Luchon

Restaurant Les Caprices d...

Restaurants
Restaurant L'Heptameron des gourmets

Secteur Luchon

Restaurant L’Heptam...

Restaurants
La Ferme d'Espiau

Secteur Luchon

La Ferme d’Espiau

Restaurants
Restaurant La Hount

Secteur Luchon

Restaurant La Hount

Restaurants
La Poule au Pot

La Poule au Pot

Recettes
Restaurant La Chaum'Hier

Secteur St Béat

Restaurant La Chaum’Hier

Restaurants
Restaurant La Grange

Secteur St Béat

Restaurant La Grange

Restaurants
El Almacen de Cirès

Secteur Luchon

El Almacen de Cirès

Restaurants
Auberge Les Spijeoles

Secteur Luchon

Auberge Les Spijeoles

Auberges Restaurants
Ruchers Sainte-Marie

Secteur St Bertrand

Ruchers Sainte-Marie

Producteurs du terroir
La Tarte aux Myrtilles

La Tarte aux Myrtilles

Recettes
Restaurant L'isba

Secteur St Béat

Restaurant L’isba

Restaurants
La Garbure

La Garbure

Recettes
Restaurant La Soulan

Secteur St Béat

Restaurant La Soulan

Restaurants
Restaurant de montagne Le Sapin Fleuri

Secteur Luchon

Restaurant de montagne Le...

Restaurants
La Soupe de Sarrous

La Soupe de Sarrous

Recettes
La Fondue Pyrénéenne

La Fondue Pyrénéenne

Recettes
Carré d'Agneau

Carré d’Agneau

Recettes
Restaurant l'Arbesquens

Secteur Luchon

Restaurant l’Arbesquens

Restaurants
Marché de St Béat

Secteur St Béat

Marché de St Béat

Marchés
Souris d'Agneau confite à l'ail

Souris d’Agneau con...

Recettes
Le Mailh d'Astau

Secteur Luchon

Le Mailh d’Astau

Restaurants
Marché de Cierp-Gaud

Secteur St Béat

Marché de Cierp-Gaud

Marchés
Axoa de Veau

Axoa de Veau

Recettes
Restaurant Le Glacier

Secteur Luchon

Restaurant Le Glacier

Restaurants
Aziz Couscous

Secteur St Béat

Aziz Couscous

Restaurants
Brasserie du Vénasque

Secteur Luchon

Brasserie du Vénasque

Producteurs du terroir
Casino de Barbazan

Secteur St Bertrand

Casino de Barbazan

Restaurants
La Pistache

La Pistache

Recettes